ลำไผ่ซางหม่น หรือไผ่ราชินีชื่อวิทยาศาสตร์: Dendrocalamus sericeus ลักษณะเด่น: - เป็นไผ่ที่มีขนาดเนื้อไม้หนา 1.5 -3 เซนติเมตร
- เมื่อโตเต็มที่จะมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 5-7 นิ้ว
- ลำเรียวยาวตรงมีสีเทาออกขาวไม่มีขน เนื้อไม้มีความหนาสามารถนำมาใช้ทำสิ่งของเอนกประสงค์ได้หลากหลาย
- โตเต็มที่ลำจะมีความสูง 20-30 เมตร
- หน่อมีสีน้ำตาลเทา นำมารับประทานได้ ขนาดของหน่อ 2-5 กิโลกรัม
การแปรรูปลำไผ่ในส่วนไผ่คุณน้อย:
- ไผ่สับหมัก (Bamboo Chipper) เป็นสารปรับปรุงดิน ช่วยปรับโครงสร้างให้ดินร่วนซุย เพิ่ม Organic Matter และจุลินทรีย์ชนิดดีให้กับดิน ช่วยให้รากพืชดูดซึมธาตุอาหารต่างๆ ได้ดี และช่วยให้ต้นไม้แข็งแรงลดปัญหาโรคพืช นอกจากนี้ยังสามารถนำมารองเล้าไก่หรือคอกหมู ช่วยกำจัดกลิ่นเหม็นได้
- ผงไผ่หมัก (Bamboo Powder) เป็นการนำลำไผ่สดมาบดเป็นผงแป้งละเอียด ผงไผ่ที่ได้รับการหมักและเกิดจุลินทรีย์ชนิดดีแล้ว สามารถนำมาให้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่นเป็นหัวเชื้อในการทำน้ำหมัก / ใช้ผงคลุกกับเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก เพื่อกำจัดโรคพืชที่ติดมากับเมล็ด และเพิ่มอัตราการงอก / เป็นสารดูดกลิ่น
- น้ำหมักจุลินทรีย์ผงไผ่ (Bamboo Microorganism) ใช้ปรับปรุงดินมีคุณสมบัติช่วยในการปรับปรุงดิน โดยมีจุลินทรีย์ในกลุ่ม Bacillus ที่จะช่วยย่อยสลายเซลลูโลสในเศษพืช กลุ่ม Lactobacillus ช่วยผลิตกรดแลคติก ช่วยเพื่มความต้านทานโรคให้แก่พืช และกลุ่ม Saccharomyces ช่วยผลิตฮอร์โมนพืชและวิตามิน
การใช้ประโยชน์ทั่วไป:
- ลำไม้ที่ถูก treatment แล้วนำมาแปรรูปเป็น เฟอร์นิเจอร์ ปาเก้ ของตกแต่งบ้าน เป็นต้น
- การเกษตร/ ประมง: ไม้ค้ำยันต้นไม้ ไม้ปักหอย ไม้กันคลื่น
- เครื่องครัว: ทำตะเกียบ ไม้เสียบต่างๆ
